Home L'Azienda I Vini Contatti

Azienda Agricola · Castelli Romani · Marino (Roma)

Gens FabiaVigneti & Cantina

Vini DOP e IGP ottenuti esclusivamente da uve coltivate nel cuore dei Castelli Romani e vinificati in proprio.

Scopri i Vini La Nostra Azienda
Scorri
Denominazione
DOP & IGP
Territorio
Castelli Romani
Attivi dal
1870
Filosofia
No manipolazioni
Chi siamo

Azienda Agricola
Fabi Aldo & Figli

L'Azienda Agricola Fabi Aldo e Figli S.S. è situata nel cuore dei Castelli Romani, in un'area collinare storicamente celebrata per la bellezza del paesaggio e per la millenaria cultura della vite. I vigneti si trovano tra Marino, Ciampino e Lanuvio, su terreni di origine vulcanica, minerale e storicamente vocati.

La famiglia Fabi, proprietaria del Marchio registrato Gens Fabia, porta avanti questa tradizione con impegno e competenza. Curiamo ogni fase della filiera — dalla lavorazione dei vigneti alla vinificazione, fino all'imbottigliamento — senza effettuare tagli, arricchimenti o acidificazioni.

I nostri Vini sono un prodotto della Terra, fatti da chi crede nella Terra e la lavora con passione, amandola e rispettandola da sempre.
Famiglia Fabi
Azienda Agricola Fabi Aldo & Figli S.S.
Scopri l'azienda
Il Terroir

Marino e i Castelli Romani

Siamo riconosciuti custodi della Biodiversità. I vigneti si trovano tra Marino (Castagnole), Ciampino (Selve) e Lanuvio (Montegiove), su dolci pendii dei Castelli Romani. Il terreno di origine vulcanica, con argilla tufacea, è minerale e storicamente vocato per la viticoltura.

Coltiviamo solo vitigni selezionati, con spiccata preferenza per gli autoctoni del territorio laziale, favoriti da un microclima caldo e secco e dall'ottimale esposizione solare tipica dei Colli Romani.

Zona
Marino, Ciampino, Lanuvio — Castelli Romani
Terreno
Vulcanico, argilla tufacea
Denominazioni
DOP · IGP Lazio
Filosofia
Nessuna manipolazione
Vigneti Gens Fabia - Castelli Romani
La Cantina

I nostri vini

13 etichette DOP e IGP dai Castelli Romani. Clicca su ogni bottiglia per la scheda tecnica completa.

Chardonnay
Bianco · IGP
Chardonnay

100% Chardonnay

IGP Lazio Bianco →
Marino Classico Vendemmia Tardiva
Bianco · DOP
Marino Classico Vendemmia Tardiva

Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Bombino

DOP Bianco Classico →
IGP Lazio Rosso
Rosso · IGP
IGP Lazio Rosso

Merlot, Syrah, Sangiovese

IGP Lazio Rosso →
Roma DOP Rosso
Rosso · DOP
Roma DOP Rosso

Montepulciano, Sangiovese

DOP Rosso →
Vedi tutte le 13 etichette
Qualità certificata

Denominazioni
d'Origine e IGP

I nostri vini sono prodotti nel rispetto dei disciplinari delle Denominazioni di Origine Protetta e delle Indicazioni Geografiche Protette del territorio laziale, garanzia di autenticità e qualità controllata.

DOP
Bianco & Rosso
Denominazione di Origine Protetta · 3 vini bianchi e 1 rosso
IGP
Lazio Bianco
Indicazione Geografica Protetta · 5 vini bianchi
IGP
Lazio Rosso & Rosato
Indicazione Geografica Protetta · 3 vini rossi e 1 rosato
Certificazioni DOP e IGP